Comment faire murir des tomates vertes?
Avec l'arrivée de l'automne les tomates ont du mal à rougir. Pour éviter de jeter ses légumes encore verts, il existe une astuce: le papier journal.
- Prendre une cagette et y déposer au fond du papier journal
- Disposer les tomates vertes dans la cagette
- Recouvrir de papier journal. Les tomates doivent être bien couvertes.
- Mettre la cagette dans un endroit frais et sec, type garage ou sous-sol
- Attendre quelsques jours, les tomates vont rougir.